匠の漬け魚 シリーズ

【 ただの漬け魚じゃない!!ブランド名なんて関係なし!本当に美味しいカネハチの味!! 】

西京味噌漬け、 塩麹、 粕漬け、 醤油みりん、 和風の定番の漬け魚を拘りの3度漬け製法で仕上げています。

おせち、割烹、ギフト、ホテルメニュー、百貨店その他どこよりも美味しくて新鮮な手作りです。

和風に限らず

ガーリックオイル、バジルオイル漬けの フィッシュステーキに。

魚種も 銀ダラ、金目鯛、ぶり、さわら、アカウオ、メルロー、マダラ、マグロなど豊富な原料のラインナップです。

お家でお店で本場料亭、ホテルの味をお楽しみいただけます。

 

店舗様へ

魚種、サイズ、規格からご相談承ります。